Somos la primera empresa que consigue producir un cerdo Ibérico de Cebo libre de antibióticos desde el destete, acreditado y certificado por AENOR. Esto se consigue en unas granjas que reúnen las más exigentes medidas de bioseguridad y control con un personal altamente cualificado.
Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
Es el único reconocimiento que garantiza los requisitos establecidos en el protocolo Welfare Quality en España.
Aire Sano saca al mercado una nueva línea de jamón de cebo ibérico por el que venderías tu alma: Jamón de cebo ibérico, paleta de cebo ibérico, lomo de cebo ibérico, chorizo de cebo ibérico, salchichón de cebo ibérico, jamón cocido de cebo ibérico y paleta cocida de cebo ibérico, todos ellos 50% de raza ibérica.
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El típico plato melón con jamón es saludable, nutritivo y natural. La delicadeza de este plato que gusta a todos y nunca pasa de moda es la combinación del dulce del melón y el aporte salado del jamón.
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