Somos la primera empresa que consigue producir un cerdo Ibérico de Cebo libre de antibióticos desde el destete, acreditado y certificado por AENOR. Esto se consigue en unas granjas que reúnen las más exigentes medidas de bioseguridad y control con un personal altamente cualificado.
Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
Es el único reconocimiento que garantiza los requisitos establecidos en el protocolo Welfare Quality en España.
El jamón D.O.P. de Teruel de Aire Sano, con su sabor auténtico y excepcional, es una joya gastronómica que merece ser acompañada de bebidas igualmente extraordinarias.
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El mundo del jamón es amplio y diverso, y es común encontrarse con términos como "jamón DOP Teruel”, "serrano" e "ibérico". ¿Conoces las diferencias?
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